Crni čaj snižava krvni tlak
Dr. sc. Ivana Jurin, dr. med. specijalist internist, kardiolog
31.01.2012.
Istraživanje objavljeno u časopisu Archives of Internal Medicine pokazalo je kako konzumacija crnog čaja smanjuje rizik za razvoj povišenog krvnog tlaka. Naime, tri šalice crnog čaja na dan koje su sadržavale 400 mg polifenola smanjile su sistolički i dijastolički krvni tlak za 2 do 3 mm Hg.
Crni čaj je čest izvor flavonoida, za koje se smatra kako pozitivno utječu na zdravlje kardiovaskularnog sustava.
U studiji je sudjelovalo 95 muškaraca i žena s dnevnim vrijednostima sistoličkog krvnog tlaka između 115 i 150 mm Hg. Dobivali su ili placebo ili tri šalice crnog čaja na dan. Dnevna konzumacija crnog čaja rezultirala je značajnim snižavanjem 24-satnog sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Na populacijskoj razini, uočene razlike u krvnom tlaku bit će povezana s 10% -tnom redukcijom učestalosti hipertenzije i 7% do 10%-tnom redukcijom rizika za kardiovaskularne bolesti. Stoga, s obzirom na visoku učestalost hipertenzije u svijetu i važnost hipertenzije kao faktor rizika za kardiovaskularnu i ukupnu smrtnost, ovo otkriće ima važne javno-zdravstvene implikacije.