Umjetnost mirisa: moždani procesi mirišu po načelu umjetničke slike i simfonije
Što se događa kada mirišemo ruže? Kako naš mozak obrađuje sastojke mirisa? Je li to poput slike – snimka treperave aktivnosti stanica – uhvaćene u trenutku vremena? Ili poput simfonije, razvijajućeg ansambla različitih stanica koje rade zajedno kako bi uhvatile miris? Novo istraživanje sugerira da naš mozak radi na oba načina.