Unosom orašastih plodova protiv karcinoma i kardiovaskularnih bolesti
14.08.2013.
Randomizirana studija provedena u Španjolskoj, PREDIMED, proučavala je povezanost mediteranske prehrane obogaćene orašastim plodovima u odnosu na niskomasnu prehranu, na zdravlje 7000 ispitanika. Ispitanici su bili u dobi od 55 do 90 godina.
Rezultati studije pokazali su da primjenom prehrane bogate orašastim plodovima tijekom 5 godina (> 3 porcije/tjedan, 30 g) dolazi do sniženja rizika od smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti za 55 % te smrtnosti od karcinoma za 45 %. Također, opća smrtnost smanjena je za 39 % u osoba s mediteranskom prehranom općenito , dok je u onih koji su unosili i orašaste plodove taj rizik bio manji za čak 45 %. Način djelovanja orašastih plodova nije točno ustanovljen.
Autori studije ističu kako rezultati studije potvrđuju važnost redovitog konzumiranja orašastih plodova (1 porcija na dan).
Studija je objavljena u časopisu BMC Medicine.