Medicus 2014;23(1):71-74
različitih tjelesnih aktivnosti poznate energetske potrošnje (2),
što pomaže osmišljavanju individualnog plana tjelovježbe (sli-
ka 3.).
Ovaj je računalni program namijenjen bolnicama, lječilištima,
učeničkim i studentskim domovima, domovima za starije oso-
be, sportskim klubovima,
wellness
-centrima i dr. Daje preporu-
ke za 22 dijete/načina prehrane koji čine osnovu za izradu je-
lovnika zdravim ljudima; djeci i odraslima, osobama koje imaju
različite zdravstvene tegobe te onima koji pate od prekomjerne
tjelesnemase (slika 4.) (3, 4). Osobama koje imaju prekomjernu
tjelesnu masu bilo bi prihvatljivo mršavjeti oko 2 kilograma na
mjesec. S tom idejom
Program Prehrane 5.0
preporučuje sma-
njenje dnevnog energetskog unosa i povećanje tjelesne aktiv-
nosti.
Jedna od ključnih značajki ovoga računalnog programa jest
izrada jelovnika adekvatne zastupljenosti svih skupina na-
mirnica (slika 5.) čime se osigurava njegova uravnoteženost i
raznolikost te unos potrebnih količina mikronutrijenata i ma-
kronutrijenata (vitamina, mineralnih tvari, bjelančevina, uglji-
kohidrata i masti) (5, 6).
Bazapodataka sadržava energetske temikronutritivne imakro-
nutritivne vrijednosti sirovih i termički obrađenih namirnica
podijeljenih u skupine:
- žitarice, proizvodi od žita i zamjene
- povrće
- voće
- meso, riba, jaja, sir i zamjene
- mlijeko, jogurt i srodni fermentirani proizvodi
- masti
-mješovite namirnice (uključuju jela koja se sastoje odnamirni-
ca različitih skupina) te
- ostale namirnice (slatkiši i dr.) (7).
ProgramPrehrane 5.0
omogućuje izradu jelovnika uzimajući u
obzir želje korisnika te oni, od ponuđenih, odabiru namirnice
koje žele.
72
Bosanac V., Gašparović I.
SLIKA 2.
Utvrđivanje stanja uhranjenosti i energetske potrošnje
osobe za koju se jelovnik izrađuje
SLIKA 4.
Odabir dijete/načina prehrane
SLIKA 3.
Odabir dodatne tjelesne aktivnosti
SLIKA 5.
Izrada jelovnika
