x
x

Koliko šećera zapravo konzumiramo?

  30.07.2013.

Znanstvenici upozoravaju kako prekomjerni unos šećera doprinosi prekomjernoj tjelesnoj masi te narušava zdravlje povećavajući rizik od kroničnih bolesti. No, često nismo niti svjesni koliko hrana koju unosimo zapravo sadrži šećera. Unatoč tome što je šećer (glukoza) esencijalna za normalno funkcioniranje organizma, znanstvenici upozoravaju, kako je potrebno s oprezom konzumirati ugljikohidrate u njihovim raznovrsnim oblicima.

Koliko šećera zapravo konzumiramo?

American Heart Association (AHA) upozorava kako dodani šećer ne povećava nutritivnu vrijednost namirnice. Nadalje, preporuke za muškarce su do 150 kcal/d dok za žene 100 kcal/d putem dodanog šećera dok nutricionisti ne preporučaju više od 13 žličica dodanog šećera/d.

Koliko čokolada i slatkiši sadrže šećera?
• Snickers čokoladica (57g) - 7 žličica šećera
• Milky Way čokoladica (58g) - 8.5 žličica šećera
• Twix čokoladica - 2.75 žličica šećera
• M&Ms vrečica (45 grams) - 5.75 žličica šećera

Koliko dodanog šećera se nalazi u gaziranim i drugim pićima?
Gazirana pića smatraju se značajnim izvorom dodanog šećera.
• Coca cola (1 limenka) - 7 žličica šećera
• Red Bull (1 limenka) - 7.5 žličica šećera
• Limunada (1 čaša) - 5.5 žličica šećera
• Topla čokolada (1 šalica) - 4.5 žličica šećera
• Voćni frape (1 čaša) - 3.5 žličica šećera

Koliko šećera se nalazi u voću?
U svježem voću nalazi se fruktoza te nema „dodanog“ šećera no postoje velike razlike u količini šećera u ovisnosti o kojem voću govorimo.
*mjereno na 100g
• Mango - 3.2 žličica šećera
• Banane - 3 žličica šećera
• Jabuke - 2.6 žličica šećera
• Ananas - 2.5 žličica šećera
• Grejp - 4 žličica šećera
• Limun - 0.6 žličica šećera
• Kivi - 2.3 žličica šećera
• Marelice - 2.3 žličica šećera
• Jagode- 1.3 žličica šećera
• Borovnica - 1.7 žličica šećera
• Brusnica - 1 žličica šećera
• Rajčica - 0.7 žličica šećera

Koliko dodanog šećera se nalazi u slasticama?
• Kolač od mrkve (1 srednja šnita) - 3 žličica šećera
• Čokoladni mousse (1 srednja porcija) - 3 žličica šećera
• Krafna - 3.5 žličica šećera
• Pita od voća (1 srednja porcija) - 3.5 žličica šećera
• Voćni kolač (1 srednja šnita) - 5 žličica šećera
• Muffin (čokoladni) - 4.75 žličica šećera
• Sladoled (1 kuglica) - 3 žličica šećera