x
x

Slane grickalice povećavaju želju za slatkim napicima

  28.12.2012.

Prema istraživanju objavljenom u časopisu Pediatrics, djeca koja jedu više slane hrane i slanih grickalica češće posežu za slatkim napicima kako bi „isprali“ slani okus u ustima.

Slane grickalice povećavaju želju za slatkim napicima

Prikupljeni su, i analizirani podaci 4283 djece dobi između 2 i 16 godina. Konzumacija soli, unos tekućine i unos slatkih napitaka određivan je 24-satnim prisjećanjem, a također su bilježeni podaci o visini, masi te indeksu tjelesne mase djece (ITM).

Istraživači su pronašli da:
• 62% ispitivane djece konzumiralo je zaslađene napitke
• Veći unos zaslađenih napitaka zabilježen je kod osoba slabijeg socioekonomskog statusa
• Starija djeca unosila više zaslađenih napitaka
• Veći unos soli značio je i veći unos tekućine
• Veći unos soli značio je i veći unos zaslađenih napitaka
• Djeca koja su konzumirala više od jednog zaslađenog napitka dnevno imala su 26% veći rizik od pretilosti ili prekomjerne tjelesne mase. Ovaj rizik uočen je samo kod djece koja se ne bave nikakvom tjelesnom aktivnošću
• Svega je 3% djece koja nisu redovito konzumirala zaslađene napitke bilo pretilo