x
x

Obiteljski obroci poboljšavaju zdravlje

  01.05.2012.

Amerikanci čak 40% svog budžeta za hranu potroše na obroke izvan doma, a većinom su obroci u krugu obitelji namijenjeni za blagdane i posebne prigode.

Obiteljski obroci poboljšavaju zdravlje

Osim što utječe na kućni budžet, konzumacija hrane izvan kuće povezuje se lošijim prehrambenim navikama i posljedično ugroženijim zdravljem, osobito debljinom i to posebno kod djece. Stoga, treba potaknuti zaposlene roditelje da više pozornosti usmjere na zajedničke obiteljske obroke.

Analizom istraživanja provedenih s ciljem ispitivanja povezanosti obiteljskih obroka i zdravlja djece, došlo se do rezultata koji dokazuju brojne pozitivne učinke redovitosti takvih obroka za djecu, uključujući povećani unos voća, povrća, vlakana, vitamina i hrane bogate kalcijem. Također se pokazalo da članovi obitelji koje redovito imaju zajedničke obroke unutar svog doma, imaju niži indeks tjelesne mase (BMI, kg/m2) od onih obitelji koje nemaju naviku zajedničkih obroka.

Izvor: ASN's Scientific Sessions, San Diego, CA.