x
x

GERB i prehrana

  07.04.2011.

Prehrana bolesnika s GERB-om treba biti pažljivo isplanirana. Određena hrana slabi vezu između želuca i jednjaka što omogućava vraćanje kiseline u jednjak.

GERB i prehrana

Hrana koja slabi vezu između želuca i jednjaka:

- pržena i masna hrana
- čokolada
- pepermint
- češnjak
- luk

Određena pića povećavaju količinu želučane kiseline. Tu spadaju:

- kava (sa i bez kofeina)
- čajevi i gazirana pića
- alkoholna pića

Također, neke namirnice mogu iritirati ili oštetiti jednjak, te ih treba izbjegavati. To su:
- citrusi i sokovi od citrusa
- proizvodi od rajčice
- čili
- papar


Simptomi GERB-a mogu se olakšati pomoću sljedećih 11 koraka.

Savjeti za bolesnike

1. korak: Jedite često, ali male obroke
Manji, i manje masni obroci ne zadržavaju se predugo u želucu i ne stvaraju veliki pritisak na mišić koji povezuje jednjak i želudac.

2. korak: Izbjegavajte premasna jela
Istraživanja su pokazala da premasna i pržena jela slabe mišić koji povezuje jednjak i želudac.

3. korak: Izbjegavajte hranu koja slabi mišić koji povezuje jednjak i želudac
Ne morate u potpunosti izbaciti čokoladu, pepermint, papar, češnjak i luk, no količine navedenih namirnica svakako bi trebalo ograničiti ukoliko imate problema sa žgaravicom.

4. korak: Izbjegavajte hranu koja potiče lučenje želučane kiseline
Kava (sa i bez kofeina), čajevi s kofeinom, kola napici, pa čak i kalcij iz mlijeka mogu povećati koncentraciju kiseline u želucu, stoga navedena pića pijte u manjim količinama i povremeno .

5. korak: Smanjite unos namirnica koje mogu uzrokovati iritaciju ili oštećenje sluznice jednjaka
Ako je želučana kiselina već oštetila sluznicu jednjaka, konzumirajte veoma male količine citrusa i sokova od citrusa, proizvoda od rajčice, papra i čilija.

6. korak: Ograničite unos gaziranih pića
Gazirana pića uzrokuju napuhavanje te stvaraju pritisak koji tjera želučanu kiselinu natrag u jednjak.

7. korak: Nemojte jesti 3 - 4 sata prije spavanja
Kiselina koja probavlja hranu ima veću šansu da dospije u jednjak ukoliko ležite, nego ukoliko sjedite ili stojite.

8. korak: Poduzmite ostale korake koji Vam mogu pomoći
Slušajte svoj organizam, izbacite iz prehrane ono što mu smeta, prestanite pušiti, ne unosite prekomjerne količine alkohola. Ležeći položaj s uzdignutom glavom također može olakšati simptome žgaravice.

9. korak: Jedite više jogurta
Veliki broj liječnika preporuča fermentirane mliječne proizvode osobama koje pate od žgaravice. Fermentirani mliječni proizvodi sa aktivnim bakterijskim kulturama djeluju blagotvorno na zdravlje inetestinalnog trakta.

10. korak: Ako ste u mogućnosti, lagano prošećite nakon obroka

11. korak: Ne nosite pretijesnu odjeću

VEZANI SADRŽAJ > <