x
x

Konzumiranje pića sa šećerom povezano s rizikom od raka?

  Marija Škrlec, mag. pharm

  16.09.2019.

Objavljena je studija koja je tražila povezanost konzumacije zaslađenih pića s rizikom za razvoj raka.

Konzumiranje pića sa šećerom povezano s rizikom od raka?

U istraživanju je sudjelovalo preko 100.000 odraslih, od kojih je 80% bilo žena. Svim ispitanicima su kroz dvije godine barem jednom bile procijenjene prehrambene navike (kroz praćenje od barem 24 sata). Prosječna dob bila je 42 godine.

Tijekom peterogodišnjeg praćenja dijagnosticirano je gotovo 2200 karcinoma, od kojih trećinu čini karcinom dojke. Ukupni rizik od raka povećavao se sa svakim porastom konzumacije zaslađenih pića od 100 ml po danu, uključujući bezalkoholna pića i 100%-tne voćne sokove. Rizik od karcinoma dojke - posebice rak dojke u predmenopauzi - također se povećavao s unosom šećera, iako sami voćni sokovi ne predstavljaju povišen rizik. Rizici kod ostalih karcinoma, uključujući kolorektalni i karcinom prostate, nisu bili povezani sa zaslađenim pićima.

Istraživači su uzimali u obzir i parametre poput BMI-ja, pušačkog statusa i obiteljsku povijest raka.

Treba napomenuti da je ovo opservacijska studija, stoga se ne može utvrditi uzročna veza te se ostali faktori ne mogu u potpunosti isključiti.

Izvor:  BMJ 2019;366:l2408