Omega-3 masne kiseline i zakonodavstvo
Znanstvenim evaluacijama zdravstvenih tvrdnji omega-3 masnih kiselina u European Food Safety Agency (EFSA) potvrđen je povoljan učinak aktivnih tvari (EPA, DHA, ALA), preporučene su doze i djelovanja. To je ozakonjeno izlaskom Uredbe Komisije broj 432/2012/EC kojom se uspostavlja popis dopuštenih zdravstvenih tvrdnji na hrani, a koje se ne odnose na smanjenje rizika od neke bolesti i na ...
