Objavljeno: 26.10.2001.
Utjecaj načina ishrane na karcinogenezu
Najsigurniji način smanjenja individualnog rizika nastanka raka je uzimanje životnih namirnica što više u izvornom obliku. Fitoestrogeni su najviše zastupljeni u soja-mahunama, lanenom sjemenu i neljuštenim žitaricama. Lukovice, sve vrste zelja i kupusa, rajčice, mahunarke i citrusi su veoma bogati u najrazličitijim tvarima s antikancerogenim djelovanjem. Ove namirnice su istodobno bogate antioksidativnim vitaminima, visoko vrijednim rijetkim elementima i antikancerogenim balastnim tvarima. Ovakav način prehrane smanjuje ne samo rizik nastanka raka, nego regulira probavu, jača imunološki sustav, ublažava menopauzalne tegobe i smanjuje rizik nastanka kardiovaskularnih bolesti.
- Autor:
- Vesna Harni, dr.med.
Za čitanje članaka morate biti prijavljeni. Prijavite se
Vezani članci
PLIVAmed.net partneri:
